A kísérlet leírása
5 cm3 etil-alkoholt elegyítsünk ugyanannyi vízzel! Az elegyből egy keveset öntsünk porcelántálba, tartsunk fölé égő gyújtópálcát! Ezt követően szórjunk az eredeti elegybe kálium-karbonátot, amíg nem marad a kémcső alján só, majd alaposan rázzuk össze! A folyadék két rétegre válik, a felső rétegből öntsünk keveset a porcelántálba, majd helyezzünk fölé gyújtópálcát!
Feltételek
Szükséges eszközök és anyagok: kémcső, porcelántál, gyújtópálca, etil-alkohol, víz, kálium-karbonát.
Magyarázat
Az alkohol és víz elegye nem gyúlékony. A kálium-karbonát erős vízmegkötő tulajdonsággal rendelkezik, megköti a vizet, az alkohol az elegyed tetején szinteződik, porcelántálba öntve meggyullad.
Biztonsági információk
Ne felejtsük el betartani a tűz- és balesetvédelmi szabályokat!