A fenotípus kialakulását nemcsak a genotípus határozza meg, a DNS információtartalmának kifejeződésére a környezetnek is hatása lehet. A testméreteket (tömeg, magasság) a genotípuson túl például egyértelműen befolyásolja a táplálék mennyisége és minősége is. Érdekes példa a környezet hatására egyes emlősök szőrzetszínének alakulása. A sziámi macskák bundája születéskor egyszínű, füleik, mancsaik, orruk és farkuk sötét mintázata csak később alakul ki. Sejtjeikben ugyanis hőérzékeny a sötét festék képződéséért felelős enzim, ami azt jelenti, hogy kb. 32 oC-on működőképes. Ezért a sziámi macskáknak csak az átlagosnál (38 oC) alacsonyabb hőmérsékletű, könnyen lehűlő, kiálló testrészeiken képződik festék. Hasonló okok miatt sötét színű a bécsi fehér nyulak füle, orra, mancsa és farka is.