A csomagolás
A csomagolás az áru védelmén kívül egyéb, a marketing számára alapvető feladatokat is ellát. Fontos feladata a reklámozás, azaz a termék népszerűsítése is. Keressen olyan - a vendéglátásban rendszeresen alkalmazott - csomagolási eszközt, mely marketingfunkciókat is ellát. Útmutató: elsősorban olyan csomagolóeszközöket kell keresnie, melyek reklámeszközként funkcionálnak. a Sacher tortát (Bécs) jól konstruált fadobozban értékesítik, mely később ügyes háztartási eszközként (pl. tűk, cérnák) is funkcionálhat. A kiszállított pizza doboza is fontos reklámeszköz, hiszen a feliraton szerepel az üzlet neve, elérhetősége.