Búza fenológiai fázisai, klimatikus igényei

Az őszi búza fejlődése két nagy periódusra osztható. A vegetatív szakaszra, mikor a növény zöld részei fejlődnek, valamint a generatív szakaszra, mikor a generatív szervek kialakulása történik meg.
A búza fenológiai fázisai és átlagos időpontjai a következőek:

• vetés: szeptember 20.-október 25.
• kelés, október 1.-november 8.
• bokrosodás kezdete: október 16.-december 3., a fázis 50-60 nap hosszú, tehát legkésőbb február elejére fejeződik be
• szárba indulás: február 5.-április 5.
• kalászhányás: május végén 4-9 nap.
• virágzás: június elején 4-6 nap
• szemek kifejlődése, (teljes érés) június 10.-20.
• szemek kifejlődése –sárgulása, (viaszérés) június 20.- július 1.
• sárgulás - érés. (teljes érés) július 1.-július 20.

A búza termeszthetősége

Az ország valamennyi szántóföldi területén vethető őszi búza. A termés nagyságot és minőséget a termőhelyi tulajdonságok nagyban befolyásolják. Legideálisabb klímafeltételekkel a búza a Dunántúl csapadékosabb területei rendelkeznek.
Az őszi búza az egyik legjelentősebb szántóföldi növényünk évente kb. 1100000 ha-on termesztik.
Várható termés mennyisége:

A búza fenológiai fázisai

A búza őszi állománya

Búzakalász

Az a hőmennyiség, mely szüksége az adott növény kifejlődéséhez.

A vetéstől a betakarításig eltelt napok száma.