Tananyag választó:
A szűrés technológiai megvalósítása
- 5 foglalkozás
Szűrendő anyag előkészítése az élelmiszeriparban
Szűrési segédanyagok az élelmiszeriparban
Szűréssel járó változások az élelmiszeriparban
Szűrési módok az élelmiszeriparban
Az iszap szerepe a szűrés során