Tananyag választó:
A centrifugális ülepítés élelmiszeripari alkalmazása
- 2 téma
Centrifugálást végezhetnek sűrűségkülönbséggel rendelkező heterogén rendszerek szétválasztására. A művelet az ülepítő erő nagyságától függően kis sűrűségkülönbség esetén is hatásos
Centrifugális ülepítés berendezései a centrifugák