Tananyag választó:
A sertés felnevelése
  • 3 foglalkozás
Fialás körüli teendők. Föcstejjel való táplálás szakasza. Felnevelés időszaka. Malacelválasztás.
A fiaztató. A malac-utónevelő. A kanszállás és a vemhesítő istálló. Vemhes kocák istállója. Hizlalóistálló.
Hizlalást befolyásoló külső és belső tényezők. Hizlalási módok: húsra hizlalás, bacon sertés hizlalása, sonkasertések hizlalása, tőkesertések hizlalása, középnehéz ipari sertések hizlalása, kiselejtezett sertések feljavítása, technológiai selejtek, biosertés előállítás.