Tananyag választó:
A sertés tartása és takarmányozása
- 2 foglalkozás
A sertés táplálóanyag-szükséglete. A sertés takarmányai és a takarmányok etetésének módszerei.
A tenyészkoca- és kansüldők tartása és takarmányozása. Tenyészkocák tartása és takarmányozása: a vemhes és a szoptató koca. Takarmánykeverék összeállítása vemhes koca részére. Takarmánykeverék összeállítása szoptató koca részére. A malacok elhelyezése és takarmányozása: a szopós és a választott malac. A hízósertések elhelyezése. Sertéshizalás: hizlalási típusok. A hízósertések takarmányozása. Takarmánykeverék összeállítása hízósertés részére.A hízlalás eredményének ellenőrzése, a sertések szállítása, a vágósertés és a sertéshús minősítése. A tenyészkanok tartása és takarmányozása.A sertések elhelyezése: a sertéstelepek épületei (a fiaztató istálló, a vemhesítő istálló, a vemhes kocák istállója, a malac utónevelő, a hízlalda és azok berendezései. Fontosabb telep- és termelési rendszerek.