Tananyag választó:
Szőlőtermesztési alapismeretek
  • 2 foglalkozás
A szőlőtermesztés története, népgazdasági jelentősége, a környezetkímélő technológiák alkalmazásának lehetőségei. A bortermő vidékek kialakulása, fontosabb jellemzői.
A szőlő származása, a növény felépítése, életműködése, környezeti igénye.