Olyan eszköz, amely rendszerint egyetlen tevékenységi folyamatban vesz csak részt, a tevékenység során eredeti megjelenési alakját elveszíti.

A vendéglátásban használt olyan eszközök, amelyek jellegüknél fogva elhasználódnak, illetve nagy az eltűnés, eltulajdonítás veszélye.

A vendéglátó tevékenységhez kapcsolódó kiegészítő jellegű anyagok (tisztítószerek, csomagolóanyagok stb.).

A kereskedelmi forgalombahozatal vagy viszonteladás céljából beszerzett, valamint a saját előállítású és saját üzletben értékesített termék.

A földdel szennyezett termékek gyűjtőneve.

A munka tárgya vagy a tevékenységet szolgáló anyagi eszköz, amely a tevékenységi folyamatban egyszer vagy többször vesz részt, de elhasználódási ideje egy éven belül van.

Alacsony páratartalmú tárolási körülményeket igénylő áruféleség.