Vendéglátó üzlethálózat elnevezése hazánkban az 1950-es 60-as években.

Eszpresszógéppel készített feketekávé.

Az ételek sűrítésére használt tejfellel vagy tejszínnel elkevert liszt.

A magántulajdonban lévő vagyon állami tulajdonba vétele.

A magyar konyha egyik alapja: zsiradékban hevített vöröshagyma és pirospaprika keveréke.

Az ételek sűrítésére használt zsiradékban pirított liszt.

Az élelmiszerek szárazon hevítése állandó keverés mellett.

Nevezetes esemény ezredik évfordulója.

Az állami tulajdon magánkézbe adása.

A vendéglátó üzletek szabadkasszás üzemeltetési formája a rendszerváltás előtt.