A vendéglátás tevékenysége.

Faluhelyen ételek nagy mennyiségben történő elkészítésére szakosodott asszony.

A vendégekről történő gondoskodás.

Ősi szokásjog, amely szerint a vendégnek jár a védelem, szállás és ellátás.

A vendégek szívélyes fogadása, ellátása.

Vendégbarátságot, vendéglátást, szállást jelentő latin eredetű kifejezés.

Ókori baráti, szövetségi viszony, amely a házigazda és vendége közötti szóbeli vagy írásbeli megállapodással jött létre.

A középkorban a postai küldemények továbbítását végző lovas kocsi, amely utasokat is szállított.

Eredetileg vándorok szálláshelyét jelölő kifejezés, később a kórházak elnevezése.

A középkor kolostortípusa, amely gyakran adott szállást és ellátást az arra rászorulóknak.

A vendéglátáskor a vendéget fogadó személy és ellátó személy.

A híres szakácsok régies elnevezése.

Az ókori görögöknél a vendégek szórakoztatását, itallal való kínálását végző személy.

Az ország gazdasági egységeinek és gazdasági tevékenységeinek összessége.

A gazdasági tevékenységek harmadik nagyobb egysége. Jelölése két számjellel történik.

A szükségletek kielégítésének folyamata, amely az erőforrások célszerű felhasználására irányul.

Önálló gazdasági tevékenységet folytató szervezet.

A megtermelt javak szétosztása a gazdasági tevékenység szereplői között.

A vállalkozás legnagyobb bevételt hozó tevékenysége.

A vállalkozásnál nem a legnagyobb bevételt hozó tevékenység.

A Tevékenységek Egységes Ágazati Osztályozási rendszerének rövidítése.

A termékeknek a termelőtől a fogyasztóig történő eljuttatása.

A termékek felhasználása a szükségletek kielégítésére.

A gazdasági tevékenységek legnagyobb egysége. Jelölése A-Q-ig nagybetűvel történik.

A természet tárgyainak átalakítása emberi szükségletek kielégítésére alkalmas termékké.

A gazdasági tevékenységek második legnagyobb egysége. Jelölése két nagybetűvel történik.

A gazdasági tevékenységek legkisebb egysége. Jelölése négy számjellel történik.

A gazdasági tevékenységek második legkisebb egysége. Jelölése három számjellel történik.

Az ételek sűrítésére használt zsiradékban pirított liszt.

A magántulajdonban lévő vagyon állami tulajdonba vétele.

Az állami tulajdon magánkézbe adása.

Vendéglátó üzlethálózat elnevezése hazánkban az 1950-es 60-as években.

A magyar konyha egyik alapja: zsiradékban hevített vöröshagyma és pirospaprika keveréke.

Nevezetes esemény ezredik évfordulója.

Az élelmiszerek szárazon hevítése állandó keverés mellett.

Az ételek sűrítésére használt tejfellel vagy tejszínnel elkevert liszt.

Eszpresszógéppel készített feketekávé.

A vendéglátó üzletek szabadkasszás üzemeltetési formája a rendszerváltás előtt.

A gazdasági helyzet kedvezőtlen változása, gazdasági válság.

A gazdasági helyzet kedvező változása.

A nemzeti vagyon azon részei, amelyek a gazdasági tevékenység végzésének hátterét biztosítják.

Az árszínvonal tartós emelkedése, a pénz vásárlóerejének csökkenése.

A pénz vásárlóerejének megőrzése érdekében a forgalomban lévő pénz mennyiségének csökkentése.

Az Egyesült Államokban a business class neve a repülőgépeken.

Repülőgépjáratokon külön osztály.

Nagyon olcsó, de minimális szolgáltatást nyújtó repülőgépjárat.

Angol eredetű kifejezés, jelentése vendéglátás. Közétkeztetési feladat végzése, fedélzeti utasellátás.

A repülőgépeken a magasabb, üzleti osztály.

A zsidó vallási étkezési előírásainak megfelelő nyersanyag.

Színház utáni, éjjeli vacsora.

Angol kifejezés, jelentése reggeli.

Angol kifejezés, jelentése ebéd.

Délután fogyasztott főétkezés.

Színház utáni, éjjeli vacsora.

Olyan nyersanyag, amelynek előállításához semmiféle vegyi anyagot nem használtak.

Csupán növényi eredetű élelmiszereket fogyasztó.

Az angol breakfast (reggei) és lunch (ebéd szavak) összevonásával keletkezett, a két étkezés jellegzetességeit vegyítő étkezés, rendezvény.