A legfontosabb a szolgáltatások közül a szállás nyújtása, mert ez az, ami megkülönbözteti a szálláshelyeket a többi vállalkozástól. Ezen szolgáltatás - bár egyértelműnek tűnik - tartalmát behatároljuk.

Szintén fontos szolgáltatás a vendégek ellátása, mely az étkezési, italfogyasztási és szórakozási igényeket hivatott biztosítani. Erre a szállodákban a kereskedelmi vendéglátástól eltérő módok is vannak. Ezen sajátosságokat mutatjuk be.

A szállodák szolgáltatási körét nagyban meghatározza az osztálybasorolásban rögzített kötelező szolgáltatások köre. Emellett a rendeltetés is, mivel a fakultatív szolgáltatásokat ez alapján választják ki a szállodák. Mivel szállást és vendéglátást minden

Az életmódváltozásból eredően a modern szállodák már el sem képzelhetők wellnes szolgáltatások nélkül, melyeknek a spa ad otthont.