Az elosztás lehetőségei

Az értékesítési csatorna az áru útját jelenti a termelőtől a fogyasztóig. Főbb jellemzői: az értékesítési út hossza, szélessége, valamint az értékesítési csatorna főbb szereplői. Ebben a feladatban az értékesítési csatorna szereplőivel kapcsolatos a kérdés. Milyen szereplőket választana az árubeszerzés során, ha egy salátabár vezetője lenne? Útmutató: A disztribúció, vagyis az értékesítési csatorna megválasztása komoly tapasztalatot, kapcsolatrendszert és kommunikációt feltételez. Nemcsak a vendégek megszerzésére és megtartásara irányul, hiszen magában foglalja a logisztikai tevékenységet is. Ebben a feladatban az értékesítési csatorna szereplőinek kiválasztása a cél. Azt kell meghatároznia, honnan szerezzen be a salátabár.