Értékesítési módok a vendéglátásban
A vendéglátás értékesítési módjain belül hagyományos és önkiszolgáló értékesítési formákat különböztetünk meg. A hagyományos változóhoz a felszolgálás különböző módozatai tartoznak, a másik csoportba az önkiszolgálás módszereit soroljuk, Foglalja össze az értékesítési módok lényegét , valamint az alkalmazandó marketingeszközöket! Az értékesítési módoknál gondolja végig a lehetséges SP módszereket!