Minden
Hírmagazin
Közösség
Tudásbázis
Keresés
oktatas.hu
Súgó
Lorem Ipsum
Lorem Ipsum
Bejelentkezés
Felhasználási feltételek
Tudásbázis
Szakképzés
Élelmiszeripar
Tananyag választó:
Nyersanyagok feldolgozása az élelmiszeriparban
Növényi eredetű nyersanyagok és élelmiszerek
Sütőipari termékek
Sütőipari termékek
2
téma
A kenyér
A legfontosabb sütőipari termék és alapélelmiszer,a kenyérfajták
Sütőipari fehértermékek
A péksütemények, csoportosítása fajtái