Szűrés során olyan szűrőréteget hoznak létre, amelynek kapillárisai kisebbek, mint a kiszűrendő részecske mérete

Szűrés során az előkészített szűrendő anyagot a szűrőrétegre vezetik, a szűrőréteg a folyadékban vagy gázban lévő részecskéket visszatartja és a tiszta fázis a szűrlettérbe kerül

Gyümölcslevek, borok, tej, ivóvíz, mint élelmiszeripari folyadékok valamint a gyártás során keletkezett szennyvizek szűrése