Tananyag választó:
Jellegzetes károsodások és megelőzési módjuk
A nem megfelelő hőmérséklet vagy páratartalom okozta károsodás
A nem megfelelő hőmérséklet vagy páratartalom okozta károsodás a romlandó vagy a speciálisan érzékeny áruk esetében vezet károsodáshoz. Ezeknek a termékeknek a tárolása során hűtőkamrát, fűtőtestet, légkondicionálót vagy párásítót, illetve ezek igény szerinti kombinációját kell alkalmazni.